Chefi la cutite

LUNI ȘI MARȚI, ora 20.00

Cea mai simplă rețetă de somon pe pat de mirodenii aromate! Nu costă mult, dar cu siguranță te vei simți ca la o jurizare de la „Chefi la cuțite”!

 
+2 click pentru
galerie

Cu siguranță ți-ai dorit măcar o dată să încerci o mâncare mai deosebită, cu care să faci spectacol acasă și să te simți ca și când ai fi la o jurizare de la „Chefi la cuțite”! Iată cea mai simplă rețetă de somon din lume!

Nu ai nevoie de multe ingrediente, dar cu siguranță gustul te va cuceri instant!

Ai nevoie de:

  • Somon (neapărat cu parte de piele)
  • cartofi
  • muștar
  • lămâi
  • miere (sau zahăr, dacă nu ai miere)
  • Mirodenii: rozmarin, mentă uscată la plic, busuioc, sare, piper
  • ulei de măsline

Cum se face?

Se iau bucățile de somon și, pe partea unde are pielea (partea albastră, nu roz) se unge bine cu ulei de măsline și apoi se presară amestecul de mirodenii (busuioc, rozmarin, mentă uscată) până ce pielea este complet acoperită. Acesta este patul de mirodenii. Se dă totul la cuptor, cu carnea roz în sus, până ce peștele se gătește bine.

Între timp fierbem cartofii cuburi și facem sosul din câteva lingurițe de muștar cu una de miere, totul amestecat cu un strop mic de ulei de măsline.

Când peștele e gata se pune totul frumos pe farfurie, se asezonează cu sare și piper după gust și se savurează!

În plus, baby union (ceapă mică murată) sau sparanghel murat. Găsești în hypermarketuri, la raionul de produse murate.

 

 

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Chefi la cutite, nu e panică :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta.
Site-ul emisiunii este http://a1.ro/chefi-la-cutite/ şi este updatat zilnic cu ştiri.
Facebook avem pagina https://www.facebook.com/ChefiLaCutite,
YouTube canalul nostru este https://www.youtube.com/user/Antena1AntenaTVGroup/videos.  

Urmăreşte ediţiile integrale oricând, pe AntenaPlay. Dacă nu eşti în faţa televizorului, poţi urmări Chefi la cutite LIVE pe AntenaPlay: https://goo.gl/CD2oq2. Intră şi tu!

facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
PREMIUM

Mai multe 

HOROSCOP

mai multe 

Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioara

Balanta

Scorpion

Sagetator

Capricorn

Varsator

Pesti

mai multe