Chefi la cutite

LUNI ȘI MARȚI, ora 20.00

Ciorbă de cartofi cu bacon afumat

 

Simplă și gustoasă, această ciorbă de cartofi cu bacon afumat, gătită în stil țărănesc, ca la bunica acasă.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 200 ml ulei
  • 500 g morcov
  • 1 țeliăa
  • 3 rădăcini de pătrunjel
  • 1 legătură mărar verde
  • 2 rădăcini de păstârnac
  • 500 g smântână
  • 500 g bacon afumat
  • sare
  • piper
  • 2 l apă
  • 1 căpățână de usturoi
  • 2 cepe
  • 2 ardei roșii

Mod de preparare

Se curăță legumele și se toacă în cuburi.

   Se călesc în puțin ulei, cu puțină sare si piper, iar când încep să se pătrundă se adaugă apă fierbinte și se lasă să fiarbă.

    Baconul se taie în cuburi și se trage la tigaie în ulei încins, până se rumenește bine.

    Când legumele sunt fierte, se adaugă smântâna dulce, mărarul tocat si peste câteva minute, baconul.

    Ciorba se servește fierbinte.

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Chefi la cutite, nu e panică :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta.
Site-ul emisiunii este http://a1.ro/chefi-la-cutite/ şi este updatat zilnic cu ştiri.
Facebook avem pagina https://www.facebook.com/ChefiLaCutite,
YouTube canalul nostru este https://www.youtube.com/user/Antena1AntenaTVGroup/videos.  

Urmăreşte ediţiile integrale oricând, pe AntenaPlay. Dacă nu eşti în faţa televizorului, poţi urmări Chefi la cutite LIVE pe AntenaPlay: https://goo.gl/CD2oq2. Intră şi tu!

facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
PREMIUM

Mai multe 

HOROSCOP

mai multe 

Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioara

Balanta

Scorpion

Sagetator

Capricorn

Varsator

Pesti

mai multe