Dacă vrei să încerci ceva cu adevărat gustos și savuros, atunci rețeta de cuiburi din cartofi cu suflet cremos e fix rețeta ideală pentru tine!
Ai nevoie de:
- cartofi
- ceapă
- bacon
- ouă
- pătrate/triunghiuri de brânză topită
Cum se face?
Ai nevoie de o tavă de copt brioșe. Taie cartoful în felii cât mai subțiri și tapetează formele. Apoi feliază ceapa cât mai subțire și călește-o împreună cu baconul. Când s-au rumenit adaugă 2-3 ouă bătute și amestecă bine.
În fiecare formă tapetată cu felii de cartofi toarnă compoziție, apoi pune un cub de brânză topită și acoperă cu câteva felii de cartofi.
Bagă la cuptor până se rumenește totul.
Poftă bună!
Cotlet de miel în crustă de fistic și garnitură de avocado umplut cu brânză cedar, sos de alune și sos de rodii... Gustare delicioasă pentru o masă copioasă! Cu câteva chifle faci adevărate minuni!...
