Chefi la cutite

LUNI ȘI MARȚI, ora 20.00

Rețeta unui MOUSSE DE CIOCOLATĂ al cărui gust nu îl vei mai putea uita! Răsfață-te precum un REGE, căci meriți!

 

a1. ro îți prezintă astăzi rețeta celui mai delicios mousse de ciocolată: un gust de care nu te vei mai putea despărți!

Ingrediente pentru două  persoane:

200 g frişcă lichidă 
75 g zahăr pudra 
150 g ciocolată amăruie
3 ouă
2 linguriţe cafea măcinată 

Mod de preparare

Se prepară 50 ml espresso şi se lasă la răcit. Se toacă mărunt ambele feluri de ciocolată şi se topesc în baie de aburi. Se lasă puţin la răcit. Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Gălbenuşul se amestecă cu zahărul pudra şi se bate câteva minute, până se obţine o masă cremoasa şi deschisă la culoare. Se adaugă pe rând ciocolată şi espresso. Se bate frişca până se întăreşte iar apoi se încorporează. Se bate albușul până se obţine o spumă tare şi se încorporează amestecând până se obţine o spumă aerată.

Se pune la rece timp de 2 - 3 ore. Înainte de servire se ornează cu ciocolată albă răzuită. A se consumă în aceeaşi zi.

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Chefi la cutite, nu e panică :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta.
Site-ul emisiunii este http://a1.ro/chefi-la-cutite/ şi este updatat zilnic cu ştiri.
Facebook avem pagina https://www.facebook.com/ChefiLaCutite,
YouTube canalul nostru este https://www.youtube.com/user/Antena1AntenaTVGroup/videos.  

Urmăreşte ediţiile integrale oricând, pe AntenaPlay. Dacă nu eşti în faţa televizorului, poţi urmări Chefi la cutite LIVE pe AntenaPlay: https://goo.gl/CD2oq2. Intră şi tu!

facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
PREMIUM

Mai multe 

HOROSCOP

mai multe 

Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioara

Balanta

Scorpion

Sagetator

Capricorn

Varsator

Pesti

mai multe