Alex Negoiță are 26 de ani și de 16 ani lucrează ca și bucătar.
”Vrau să ajung un chef adevărat. Astăzi este șansa mea să iau cuțitul și să merg mai departe.”, a spus Alex înainte de a monta preparatul pe farfurii.
În 8 ani s-a realizat: s-a făcut bucătar, s-a căsătorit și este și tătic
Pentru că vine de la Constanța. Alex a ales să gătească melci de marea neagră. A venit cu o delicioasă rețetă: Rapane în sos de vin cu duet de piure și carpaccio de ridichi.
Cehfii au mâncat, s-au sfătuit și au votat: chef bontea i-a dat votul lui de încredere, cuțitul lui. Chef Dumitrescu nu a fost atât de îngăduitor. Chef Scărlătescu i-a dat cuțitul lui și Alex merge mai departe!
