MARTI, 29 NOIEMBRIE 2011

Desert: Prajitura de mere cu sos caramel

Ingrediente:

- 175g de unt moale:

- 4 mere, curatate de coaja si de miez si taiate in bucati de 2cm;

- 130g de zahar brun fin;

- 50g de nuci, prajite si taiate grosier;

- 3 oua, batute;

- 150g de faina cu agent de crestere.

SOS CARAMEL

- 175g de zahar brun;

- 125g de unt;

- 200g de smantana pentru gatit.

Mod de preparare:

1. Se topesc 25g de unt intr-o tigaie larga, se adauga bucatelele de mere si se prajesc pana cand se inmoaie si incep sa se rumeneasca. Se adauga o lingura de zahar si se prajesc in continuare pentru 2 minute pana cand merele incep sa se caramelizeze. Se dau la racit si se adauga nucile.

2. Pentru sos, se pun toate ingredientele intr-o cratita si se tin pe foc pana cand untul si smantana s-au topit. Se aduce la punctul de fierbere si se tin pe foc inca 2 minute.

3. Se pune amestecul de mere si nuci intr-o forma de tort unsa cu unt. Se toarna deasupra o treime din sosul caramel si se lasa deoparte.

4. Se amesteca untul ramas cu zaharul fin pana cand devine cremos. Se adauga treptat ouale batute, amestecand bine inainte de fiecare adaugare. Se incorporeaza faina si putina sare. Se adauga cu grija amestecul peste mere si se niveleaza. Se da la cuptor la foc moderat timp de o ora - o ora si jumatate, pana cand aluatul este facut.

5. Se lasa prajitura 2 minute deoparte inainte de a o rasturna pe o farfurie si se serveste cu sosul de caramel ramas.

Citeste si Good Food!

COMENTARII

FAMILY

Testul fidelității se dă privind degetele partenerului! Ai curaj să încerci?

acum 16 ore

Fidelitatea este un lucru extrem de important într-o relație, dar cum îți dai seama dacă partenerul tău e cuminte sau nu?

FAMILY

Luna iubirii este şi luna cheltuielilor! Cele mai bune idei de cadouri pentru Ziua îndrăgostiţilor, gata să aducă "zâmbet" în cuplu!

acum 1 zile

Ce aţi zice de o zi de răsfăţ la spa, alături de persoana iubită? Sau de o bijuterie preţioasă care să simbolizeze dragostea cât mai bine. Sunt doar două idei de cadouri pentru Ziua îndrăgostiţilor, la mare căutare în perioada aceasta.

FAMILY

Semne că trebuie să îți părăsești iubitul chiar acum, până nu e prea târziu!

acum 6 zile

Dacă ești într-o relație și iubitul tău prezintă aceste semne, atunci e clar că trebuie să îl părăsești.

FAMILY

4 lucruri pe care să le faci zilnic ca să fii mai fericit

acum 6 zile

Fericirea nu este o comoară pe care să o prețuiești, ea este o stare de spirit, o calitate a minții. Fericirea vine din lucruri mărunte și din percepția noastră asupra realității.

FAMILY

Psihologia lemnului. O nouă abordare demonstrează cum te poți vindeca de boli în propria casă

acum 7 zile

Lemnul are un puternic efect terapeutic asupra organismului, iar un studiu recent demonstrează cum ne putem vindeca de boli într‐un mod inedit, chiar și în propria noastră casă

FAMILY

Codul bunelor maniere! La masă NU se urează "Poftă bună"! Alte lucruri INTERZISE când mănânci

acum 8 zile

Vi s-a întâmplat să fiţi învitaţi la cină şi să fiţi prinşi pe picior greşit în ceea ce priveşte bunele maniere la masă, să nu ştiţi ce cuţit sau furculiţă să folosiţi?

FAMILY

Semne că ți-ai găsit deja jumătatea, dar încă nu ți-ai dat seama! Ai reușit sau mai ai de așteptat?

acum 13 zile

Cu siguranță te-ai întrebat dacă partenerul tău este de fapt jumătatea cu care îți vei petrece viața. Iată câteva indicii ce ar putea să te ajute!

FAMILY

Ceasul ăsta deșteptător e mai eficient decât cele 5 alarme pe care ți le-ai setat tu dimineața pe telefon.

acum 14 zile

De cate ori nu ai oprit ceasul dimineata ca mai apoi sa adormi din nou si sa intarzii la serviciu?

FAMILY

Cum să faci un bărbat să te asculte! Rețeta care te va face să câștigi orice ceartă!

acum 18 zile

Cu siguranță orice femeie ăși dorește să atragă atenția bărbaților, mai ales atunci când vine vorba de certuri sau argumente. Uite ce trebuie să faci ca să te faci ascultată!

FAMILY

Vârsta perfectă pentru căsătorie! Ți-a venit timpul sau mai ai de așteptat?

acum 20 zile

Un studiu realizat recent a dezvăluit care este vârsta ideală pentru ca o persoană să se căsătorească.

FAMILY

Semne că iubitul tău nu este fidel! Te-a înșelat dacă se comportă așa!

acum 21 zile

Dacă bănuiești că iubitul tău are o aventură sau poate chiar te-a înșelat, atunci urmărește acest semne și poate te vei convinge care este adevărul.

FAMILY

Limbajul secret al femeilor a fost elucidat! Dacă iubita ta zice asta, atunci înseamnă că vrea ceva!

acum 21 zile

De câte ori femeile spun ceva, dar de fapt, vor cu totul și cu totul altceva? Limbajul feminin este unul enigmatic, pe care puțini îl pot descifra. Motivele pentru care femeile nu spun totul direct sunt diverse.

FAMILY

Bine de știut! Cinci semne că ați fost făcuți unul pentru altul

acum 22 zile

Unii sunt mai aventurieri, alții mai cuminți, cert este că toți caută același lucru - iubirea constantă, adevărată, fericirea pe care o simți în fiecare celulă, chiar și atunci când toate lucrurile merg prost.

FAMILY

Top trei scuze pe care NU ar trebui să le accepți într-o relație

acum 22 zile

Femeile obișnuiesc adesea să le găsească tot felul de scuze partenerilor de cuplu.

Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
Nu e nimic in neregula cu tine. Workshop, 6 septembrie 2015, Bucuresti

Crezi ca ai nevoie de timp, de succes, de bani, o relatie... Cand, de fapt,...

BASM ADEVĂRAT! Albă ca Zăpada a existat! A trăit la 1750, în Germania. Piticii erau copii-mineri, căutători de aur în Bieber!

Faimoasa poveste a Fraților Grimm, ”Albă ca Zăpada” se trage dintr-o istorie reală. Maria Sophia von Erthal este prințesa alungată de mama vitregă, după o ”discuție” cu o oglindă...

Lajumate.ro cel mai proaspat site Antena TV Group

Au trecut mai bine de 3 ani si jumatate de cind Antena TV Group a decis sa creeze departamentul Digital. S-au creionat atunci doua directii: una editoriala si cealalta de dezvoltare. Cu ajutorul...

Aplicatia X Factor Romania, cea mai downloadata in AppStore!

X Factor a debutat pe 17 septembrie si a marcat o premiera in istoria showului!


Vezi cele mai tari show-uri ale momentului pe

Miercuri,
20:30

Din
11 februarie

Din
13 februarie