Foto: Mihai Stetcu
Dupa ce au fost spalate, ciupercile se aseaza pe plita cu gura in jos pentru a se gratina putin. Dupa ce se intorc, acestea se condimenteaza cu sare, cu piper, si cu mujdei de usturoi.
Se mai adauga verdeata si putin unt pentru savoare.
Ingrediente:
ciuperci mari 20 buc
cascaval 200 gr
unt 100 gr
patrunjel 2 leg
mujdei de usturoi 200 gr
ceapa verde 2 leg
rosii cherry
Se servesc cu garnitura facuta din coditele ciupercilor, pe pat de salata verde si decorate cu rosii cherry.
Cum pastram cremele si fardurile... VIDEO / Connect-R a lansat un nou videoclip, la piesa "Still"...
