Nimic nu se compară cu o delicioasă tocăniță bavareză, așa cum numai la Oktoberfest găsești! Secretul gustului a fost dezvăluit!

 Vlădutz, bucătarul de la Neatza a preparat o delicioasă tocăniță bavareză, amintind astfel de "oktoberfest".

INGREDIENTE:

  • 1,5 kg antricot de vitel
  • 120 ml ulei de masline
  • 4 buc ceapa rosie
  • 1-2 mere
  • 3 ardei capia
  • 500 g ciuperci champignon
  • 1 pahar vin roze(200-250 ml)
  • 1 lingurita pasta de ardei dulce
  • 1 lingurita pasta de ardei iute
  • chimen
  • coriandru
  • piper
  • sare
  • zahar brun, dupa gust
  • cateva frunze proaspete de oregano
  • 100 g unt
  • 1 lingura mustar bavarez
  • 500 g spatzle

Pentru a afla modul de preparare apăsați AICI

facebook whatsapp twitter pinterest
mai multe
HOROSCOP

mai multe 

Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioara

Balanta

Scorpion

Sagetator

Capricorn

Varsator

Pesti