Specialiștii spun că o porție de clătite nu trebuie neapărat să fie un inamic al sănătății. Iată rețeta ce te ajută să slăbești.
Clătitele pot fi și bogate în proteine, dacă știi cum să le prepari. Acestea pot constitui micul dejun ideal într-un regim de slăbit.
Prea puține femei asociază clătitele cu proteinele, acestea intrând mai degrabă în categoria dulciurilor, din cauza conținutului de zahăr și umplutirii, de regulă, dulci. Dar și clătitele pot avea un conținut ridicat de proteine.
Secretul clătitelor cu proteina constă în compoziția lor. În loc să folosim făină, unt sau margarină și lapte, le înlocuim pe toate cu iaurt grecesc. Acesta are de două ori mai multe proteine față de cel normal și jumătate din zahărul conținut de cel clasic. Mai mult de atât, este bogat în probiotice, motiv pentru care ajută la menținerea sănătății intestinale.
Rețeta este simplă și extrem de ușor de făcut
Așadar, înlocuiți făina, untul sau margarina și laptele cu iaurt grecesc! Mai adăugați ouă, extract de vanilie și scorțișoara. Puteți adăuga și alte arome, dar optați pentru cele care vin în varianta naturală.
Nici nu este nevoie să puneți zahăr, căci ouăle, iaurtul grecesc și „umplutura” vor oferi clătitelor gustul excepțional, fără a fi nevoie de îndulcitori.
