Antena Căutare

UNICUL secret al dulcețurilor ca la bunica!

Care este secretul care stă la baza fiecărui borcan de dulceață? Povestea a trei surori care au învățat și ne spun și nouă!

UNICUL secret al dulcețurilor ca la bunica!
Dulceața ca la bunica! | elacraciun.ro

Sunt TREI surori pe care bunica le-a învăţat să facă dulceaţă. Să aleagă fructele, să le curăţe cu grijă, să le urmărească când topesc zahărulşi să pândescă momentul când spuma creşte şi e aproape gata să dea pe afară din tingirea mare de alamă.

Dar munca nu se opreşte aici, tot de la bunica au învăţat să pregătească borcanele, să le umple cu grijă şi să şteargă siropul, să le învelească şi să le lase să se odihnească, să se aşeze. Şi mai este un secret în a servi bunătatea rezultată din fructe, pe care Irina ne-o împărtăşeşte:

„Trebuie să manevrăm cu grijă farfurioarele de cristal, să le aşezăm pe tăviţă, alături de paharele cu apă de la gheaţă şi ceştile de cafea aburindă, să adăugăm şervetele, să servim cu graţie musafirii. Este o lume aproape de poveste, o lume în care ne place să fim şi pe care vrem să o păstrăm, să o continuăm.”

CONTINUAREA POVEȘTII PE ELACRACIUN.RO

Jurnalist, moderator al emisiunii ”Numai de bine” și a știrilor matinale de weekend de la Antena 3, crede în informație și în puterea ei de a schimba lumea, de a influența destine, de a instrui și a construi oameni, de a sparge ziduri și a ridica punți de legătura. Mamă a doi copii, Ela promovează un stil de viață echilibrat pe blogul personal "Mai multă sănătate, mai mult echilibru, mai mult zâmbet."

Reţeta lui Vlădutz: Armonie de toamnă, un preparat delicios cu vinete şi muşchiuleţ de porc... Reţeta lui Vlădutz: Pui original, pentru o zi perfectă...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei Sambata, 23.03.2024, 15:30
Ai Formula 1 în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x