Pentru a obtine clatite "neastamparate", Vladut foloseste o metoda de preparare speciala: foloseste si lapte si apa minerala in compozitie.
Umplutura acestor clatite este una putin cunoscuta de romani, formata din branza de vaci si visine din compot.
Ingrediente:
branza dulce vaci
mascarpone
visine in compot
zahar pudra
aroma de vanilie
smantana
capsuni
Vezi aici mai multe retete propuse de Vladut
Foto: Mihai Stetcu
VIDEO / Vladut a pregatit pui "gradinar"... VIDEO / Vladut a pregatit "Gulas de primavara"...