Vlădutz a găsit formula ideală. Așa faci o „gospodină fericită”!

 

Nu există bucurie mai mare a unei gospodine ca atunci când îi iese preparatul! Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o reţetă care are ca ingrediente muşchi de porc, gălbiori, ciuperci champinion şi smântână şi are o denumire inedită de "Gospodina fericită". 

INGREDIENTE

Pentru friptura:
1 kg muschiulet de porc
sare
piper
ulei de masline
Pentru sos:
1 ceapa
2 catei de usturoi
500 g ciuperci champignon mici
500 g galbiori congelati
50 g unt
1 lingura ulei de masline
400 g smantana
4-5 linguri mustar dulce
100 g cascaval
sare
piper
cimbru
Pentru salata:
1 varza alba
1 varza rosie
250 g salata de laptuci
2 morcovi
300 g ghebe murate
sare
piper
ulei de masline
otet balsamic

Vezi modul de preparare AICI.

facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
PREMIUM

Mai multe