Antena Căutare

Oamenii au un al saselea simt gustativ - grasimea

Persoanele care au un gust sensibil in ceea ce priveste grasimea au tendinta de a manca mai putin si de a nu deveni obeze, se arata intr-un studiu australian citat de Reuters.



"Am descoperit ca subiectii sensibili la gustul grasimii aveau tendinta sa manance mai putine alimente grase si aveau un indice de masa corporal mai mic decat cei care aveau o sensibilitate mai mica", a declarat cercetatorul Russell Keast.

Specialistii au elaborat o tehnica de screening pentru a testa capacitatea subiectilor de a identifica acizii grasi, intalniti frecvent in alimente. Gustul pentru grasimi variaza de la persoana la persoana.

"Intrucat grasimile se regasesc in aproape toate alimentele si in dietele noastre cotidiene, este posibil ca sistemul nostru gustativ sa nu mai fie atat de sensibil la acest gust, iar oamenii vor manca din ce in ce mai multe grasimi", a mai spus Keast.

Momentan, cercetatorii doresc sa afle de ce unii oameni sunt mai sensibili decat ceilalti, pentru ca aceste descoperiri ar putea sa reduca numarul persoanelor obeze.

Anorexicii isi pierd o parte a creierului... VIDEO / Incearca dieta ruseasca!...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei Sambata, 23.03.2024, 15:30
Ai Formula 1 în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x