Articole despre boeuf bourguignon
Super Neatza, 14 iulie 2021. Rețetă de Boeuf Bourguignon, preparată de chef Nicolai Tand
În ediția din 14 iulie 2021 de la Super Neatza, Chef Nicolai Tand a pregătit o rețetă de Boeuf Bourguignon, din bucătăria franceză.
Miercuri, 14.07.2021, 13:00
Super Neatza, 14 iulie 2021. Boeuf Bourguignon, rețeta de la Neatza a lui chef Nicolai Tand
În ediția din 14 iulie 2021 de la Super Neatza, Chef Nicolai Tand a pregătit un preparat absolut delicios denumit Boeuf Bourguignon.
Miercuri, 14.07.2021, 08:30
Aceasta este cel mai bun fel de mâncare al gastronomiei franceze: „Ne reprezintă. E mândria noastră”
Francezii mizează pe celebrul 'boeuf bourguignon', o rețetă tradițională din carne de vițel tipică din regiunea Bourgogne (estul Franței), ca fiind specialitatea reprezentativă pentru gastronomia lor
Joi, 16.11.2017, 15:35
Ce este...Boeuf Bourguignon?
Daca ai vazut unul dintre cele mai savuroase filme ale anului 2009, in care Meryl Streep ii da viata unei maestre ale bucatariei, atunci iti amintesti sigur imeginile menite sa te faca sa te topesti de pofta. Dar si emotia tinerei Julie, cand dupa zeci de retete incercate, a ajuns la una pe cat de rustica, pe atat de complexa. Era vorba despre celebra "Boeuf Bourguignon" din cartea Juliei Child, reteta cu care avea sa impresioneze un critic culinar exigent. Daca nu ai vazut filmul si te intrebi de ce a ales tocmai aceasta specialitate, raspunsul este simplu: daca este facuta cum trebuie, este pur si simplu divina. Pregatita la foc molcom, in dulceata lasata de ceapa si morcov, in abur cald de vin, carnea devine frageda si suculenta, numai buna alaturi de niste paste fierte al dente.
Miercuri, 28.07.2010, 00:00Ultimele știri
15:1415:1315:0215:0215:0114:0314:0113:4313:3613:36
Ce trebuie să pui în carnea tocată pentru a prepara niște chiftele pufoase și delicioase. Ingredientul-minune se găsește ușor
(P) Secretul unui machiaj impecabil și produsele NYX pe care trebuie să le încerci
Ce studii are Cristian Popescu Piedone. La ce vârstă și-a luat bacalaureatul candidatul la Primăria Capitalei
Mireasa sezonul 9, 23 aprilie 2024. Vlad, noul concurent, deranjat de o remarcă a Iulianei: ”Bine că nu ai venit cu mama ta”
Care e diferența de vârstă dintre Aaron Taylor-Johnson și soția lui. Cum arată femeia care îl face fericit
La ce sumă ajunge minivacanța de 1 mai în Vama Veche! Prețul nu este deloc conform așteptărilor
Ce relație are Andreea Raicu cu mama ei, Vrginia Gheorghiu. Dezvăluirile emoționante din copilărie
Cât au ajuns să coste ouăle cu doar câteva zile înainte de Paște: „Diferența de preț nu este justificată”
Cel dintâi battle de la Chefi la cuțite, câștigat de echipa lui Chef Richard. Confruntare tensionată diseară: se lansează amulete
Situație neașteptată în Târgu-Jiu! O mașină a rămas blocată în service din cauza lucrărilor de pe stradă | VIDEO