Antena Căutare

Cum faci cel mai bun KEBAB din lume! Rețete simplă, rapidă și gustoasă

Când e vară și-i frumos afară, ce poate să meargă mai bine decât un grătar delicios, cu tot ce trebuie? Un rege al „cărbunilor” trebuie să știe totuși cum se face cel mai bun kebab din lume!

Când e vară și-i frumos afară, ce poate să meargă mai bine decât un grătar delicios, cu tot ce trebuie? Un rege al „cărbunilor” trebuie să știe totuși cum se face cel mai bun kebab din lume!

Ai nevoie de:

  • carne tocată de berbec (de la măcelăriile arăbești) sau porc
  • pătrunjel
  • sare și piper
  • boia dulce
  • enibahar
  • coriandru
  • chimen
  • ceapă

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Uite mai sus un clip video ajutător!

Cum se face?

Ceapa și pătrunjelul se toacă mărunt și se amestecă bine cu carnea. Se pun condimentele după gust, se dă forma dorită cărnii și fie se pun bucățile direct pe grătar, fie se se folosesc bețe metalice pentru frigărui, pe care întinzi carnea.

Se rumenește bine (la grătar sau chiar în cuptor) și se servește cu roșii, ceapă, lipii libaneze, frunze de pătrunjel și sos de usturoi!

Hai poftă bună!

Lipia libaneză, un deliciu de care nu te mai saturi! Zece idei de sandvișuri gustoase, în stil arăbesc!... Omletă la cuptor cu brânză feta şi spanac, un deliciu garantat! Sigur te va cuceri imediat!...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Ai Formula 1 în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei Sambata, 23.03.2024, 15:30
Citește și
Ultimele știri
x