Ingrediente pentru rețeta Supa de legume de primavara:
- 200g legume asortate (sparanghel, fasole boabe si ceapa verde);
- 700ml supa fierbinte de legume;
- 140g paste fierte (spaghetele sunt potrivite, taiate in bucati mai mici);
- 200g fasole neagra din conserva, scursa bine;
- 3 linguri sos pesto verde.
Mod de preparare pentru rețeta Supa de legume de primavara:
1. Se pun legumele intr-un vas de marime medie, peste care se toarna supa. Se da in clocot, apoi se reduce intensitatea focului si se mai lasa sa fiarba timp de 3 minute, pana ce legumele devin fragede.
2. Se adauga pastele, fasolea si 1 lingura de sos pesto. Se toarna in boluri si se mai adauga putin sos pesto, la servire.
Poftă bună!
FOTO: goodfood.ro
Afla de ce i-a speriat o pisica pe postasii din Marea Britanie!... Cel mai scump peste din lume! Costa 38.000 dolari!...
