Antena Căutare

Reteta zilei: Pui pane cu crema de usturoi

Astazi am ales un preparat special si delicios: reteta de pui pane cu crema de usturoi. Pofta buna!

Ingrediente pentru reteta Pui pane cu crema de usturoi:

piept pui;

pesmet;

faina;

ou;

rosii;

usturoi;

smantana;

ulei;

sare, piper.

Mod de preparare pentru reteta Pui pane cu crema de usturoi:

1. Prima oara se prepara crema de usturoi, intr-o oala: se adauga smantana si cativa catei de usturoi, la foc mediu spre mic. Se taie si cateva rosii marunt, scotandu-se semintele, care se dau apoi prin blender, pentru a obtine un suc de rosii natural.

2. Intre timp se taie un piept de pui in fasii si se incinge intr-o alta oala ulei. Pieptul de pui se asezoneaza cu sare si cu piper, apoi se da prin faina, apoi prin ou si pesmet si se pune la prajit, sub forma de batoane/fasii. Se scot la final pe servetele de bucatarie, pentru a se scurge excesul de grasime.

3. Se amesteca apoi smantana cu usturoi de pe foc cu sosul de rosii facut mai devreme, apoi se paseaza cu blenderul, pentru ca si usturoiul sa devina cremos. Se da apoi prin sita, pentru a nu exista surprize in sos.

4. La final se asaza pe mijloc cateva bucati de fasii de pui pane, iar sosul se asterne pe langa pui. Sosul se poate servi si intr-o sosiera.

Pofta buna!

Foto: vistafoods.ie

Desert: Reteta Tort cu spuma de fructe de padure... Gustare: Reteta Placinta de casa cu ciuperci...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei Sambata, 23.03.2024, 15:30
Ai Formula 1 în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x