Live acumNeatza cu Razvan si Dani
Prime Time 20:30Animatie: Neinfricata Mulan (SUA 1998)

Retete rapide pentru zile de vacanta (II)

Vara, gatitul nu trebuie sa fie o povara. Opteaza pentru meniuri simple, alcatuite din supe usoare de legume, omlete cu legume si branza, legume la gratar, salate. Astazi ai partea a doua a retetelor de vara.

Spaghetti cu sos de gorgonzola

Ingrediente

Preparare

Supa rapida de legume cu taitei de casa

Ingrediente: 1 morcov, 1 ceapa, 1 ardei iute, 2 ardei diferit colorati, 2 catei usturoi, 1 salata verde, patrunjel verde, 50 ml ulei, sare, piper, 300 g taitei de casa.
Preparare: Cureti si speli legumele, apoi le tai in forma dorita si le pui la fiert, in apa clocotita cu sare. Lasi sa fiarba, acoperit, cam 25 minute. Adaugi la sfarsit taiteii, fierti separat, salata verde, taiata fideluta, patrunjel verde tocat si piper.

Shake cu piersici si menta

Ingrediente: 500 ml lapte, 5 piersici mari, bine coapte, zeama de la jumatate de lamaie, 1 lingura miere, 3-4 frunze de menta.
Preparare: Alegi 4 piersici mai coapte, le speli, le cureti de coaja si samburi, apoi le tai cubulete. Le stropesti cu zeama de lamaie, le pasezi, apoi adaugi miere de albine, lapte rece si cateva frunze de menta. Le mixezi in blender pana rezulta o compozitie spumoasa, consistenta. Piersica ramasa se spala si se taie felii. Se toarna shake-ul in pahare inalte si se orneaza cu felii de piersici si frunze de menta. Se serveste imediat.

Citeste si partea 1!

Sursa: Revista Felicia
Foto: poshfodder.co.uk

Recomandari