Antena Căutare

VIDEO! Reteta zilei: muschi de vita cu ciocolata

Cornel Ionescu, bucatar-sef la Casa Latina din Bucuresti, a prezentat o reteta cu totul inedita, muschi de vita cu sos de dulceata iute si sos de ciocolata, in cadrul emisiunii "Euforia Cuisine" de pe canalul Euforia TV.

Ingrediente:

* muschi de vita
* ulei de masline
* dulceata de ardei iute
* sos de ciocolata
* sare
* piper

Preparare: se taie in doua un muschi de vita, se unge cu ulei de masline pe ambele parti, apoi se pune la prajit intr-o tigaie. Se asezoneaza cu sare si piper negru proaspat macinat. Se foloseste apoi dulceata de ardei iute - aceasta se prepara exact cum se prepara si dulceata de visine.

Urmatorul pas: se pune cate o lingurita de dulceata de ardei iute peste fiecare bucata de muschi din tigaie. Apoi se toarna sos de ciocolata si se ia tigaia de pe foc, pentru a nu se intari sosul de ciocolata. Se serveste alaturi de o garnitura de rosii. Pofta buna!

Top 10 alimente toxice... Studiu: consumul de morcovi ne face mai frumosi...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
BeautiFood | Sezonul 3 - Episodul 3: Steak de vită cu sos de parmezan cu trufe
BeautiFood | Sezonul 3 - Episodul 3: Steak de vită cu sos de parmezan cu trufe Marti, 16.04.2024, 10:00
Ai filme bune în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x