Rețeta lui Vlădutz: Bucurie de primăvară

Chiar dacă vremea nu ține cu noi, iar ploile nu contenesc să se oprească Vlădutz de la ”Neatza” vă propune să întâmpinați primăvara cu bucurie...cu bucurie de primăvară, o rețetă absolut delicioasă, ce îți va răsfăța papilele.

Ingrediente:

- Un kilogram de cartofi
- 500 g de spanac
- 200 ml de smântână dulce
- Două legături de usturoi verde
- 200 g de brânză telemea
- O legătură de ceapă verde
- O legătură de mărar
- 200 g de cașcaval
- 200 g de smântână
- 200 g de iaurt
- Busuioc

Mod de preparare:

Cartofii se fierb ca pentru piure, după care se adaugă smântâna dulce, spanacul și usturoiul.

Se amestecă brânzeturile și se asezonează cu mărar și ceapă verde.

Smântâna se parfumează cu busuioc.

Poftă bună!

Puteți urmări edițiile integrale ale emisiunii ”Neatza” cu Răzvan și Dani pe AntenaPlay.ro!