O zi minunată va fi întotdeauna mai plăcută dacă vei alege să găteşti un preparat delicios, iar Vlădutz, bucătarul de la Neatza, îţi recomandă şniţel cu coroniţă.
Pentru prepararea snitelelor:
- 1 kg muschiulet de purcel fraged
- 4-5 oua
- 4-5 linguri faina
- sare
- piper
- pesmet
- Pentru coronita:
- mere( cate unul pentru fiecare snitel)
- 200 g branza Danish blue
- 200 g branza Gran Bavarese
- 200 g branza Roquefort
- 1 lingura de smantana
Pentru salata:
- 3-4 pere
- 500 g rucola
- 150 g svaiter
- cateva rosii cherry
- Pentru dressing:
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingura zeama de lamaie
- sare
- salvie
Pentru a afla modul de preparare apasă AICI
Nu vă lăsați păcăliți de datele scrise pe ambalaj! Când expiră de fapt alimentele!... Răsfață-ți simțurile cu cea mai bună ciorbă din roșii, așa cum numai boierii mâncau! Află secretul gustului!...
