VIDEO! Reteta lui Vladutz: Varza umpluta

• Chefi la cuțite, sezonul 15 - din 10 martie, pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ingrediente pentru rețeta Varza umpluta:

varza
sos de rosii
marar
carne tocata de pui
ceapa
ardei gras
o lingura sau doua de smantana

Mod de preparare pentru rețeta Varza umpluta:

1. Pentru ca verzele noi abunda deja pe piata, putem umple jumatatile cu continutul lor, usor in sos de rosii, cu mult marar si carne tocata de pui.

2. Preparam separat carnea de pui impreuna cu ceapa. Varza o pregatim si pe ea separat cu marar, rosii si ardei gras. In momentul in care sunt gata, le amestecam si umplem verzele.

3. Bagam varza la cuptor, iar compozitia se patrunde in jumatate de ora. La sfarsit, optional, putem pune si o lingura sau doua de smantana.

Poftă bună!

+2

Mai multe fotografii

Foto: Bucataras.ro