Antena Căutare
Logo show

Ciorbă țărănească de spanac. Reţeta lui Vlăduţ de la Neatza cu Răzvan și Dani

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat dulce care conține ouă, spanac, ceapă verde , dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Ciorbă țărănească de spanac."

Ce ne trebuie pentru Rețeta Ciorbă țărănească de spanac:

500 gr spanac 1 legătură de ceapă verde  1 salată verde( doar nervurile) 1 legătură de leuștean 350-400 gr piept de porc afumat 400 gr roșii conservate zeamă de lămâie 2-3 linguri de ulei 2-3 ouă sare și piper, după gust

Cum se procedează pentru a prepara Rețeta Ciorbă țărănească de spanac

Ceapa se toacă mărunt, pieptul de porc se taie în cuburi și se trag împreună la tigaie, în uleiul încins.

Spanacul se opărește în apă cu sare și puțin bicarbonat, apoi se scurge bine, se toacă și se adaugă peste ingredientele din tigaie. 

Se adaugă și salata verde, doar nervurile groase, inima cum îi spune Vlăduț,, apoi roșiile și se completează cu apă fierbinte.

Se lasă ciorba țărănească de spanac să fiarbă pentru câteva minute, timp în care se potrivește gustul cu sare și piper.

Înainte de stingerea focului, se adaugă leușteanul tocat și ouăle bătute și diluate cu puțină zeamă fierbinte, așa încât să se formeze franjuri în ciorba de spanac.

Ciorba țărănească de spanac se acrește, după gust, cu zeamă de lămâie.

Vlăduț ne asigură că este delicioasă, mai ales servită cu felii de pâine prăjite și tartinate cu brânză frecată cu mărar.

Spor și poftă bună!

Miercuri, 08.04.2020, 08:47
Super Neatza, 28 martie 2024. De ce tehnicile de manipulare nu funcționează pe termen lung

Super Neatza, 28 martie 2024. De ce tehnicile de manipulare nu funcționează pe termen lung

Logo show Joi, 28.03.2024, 10:30
Super Neatza, 28 martie 2024. Concursul Cea mai sexy mămică! Mihaela Carat, candidata zilei

Super Neatza, 28 martie 2024. Concursul Cea mai sexy mămică! Mihaela Carat, candidata zilei

Logo show Joi, 28.03.2024, 10:15
Super Neatza, 28 martie 2024. HomeZZ.ro: Care sunt ofertele săptămânii

Super Neatza, 28 martie 2024. HomeZZ.ro: Care sunt ofertele săptămânii

Logo show Joi, 28.03.2024, 09:41
Super Neatza, 28 martie 2024. Ce mâncăm la tinerețe pentru a arăta sănătoși la bătrânețe

Super Neatza, 28 martie 2024. Ce mâncăm la tinerețe pentru a arăta sănătoși la bătrânețe

Logo show Joi, 28.03.2024, 09:30
Super Neatza, 28 martie 2024. Cum este reglementată alienare parentală în legislație

Super Neatza, 28 martie 2024. Cum este reglementată alienare parentală în legislație

Logo show Joi, 28.03.2024, 08:49
Super Neatza, 28 martie 2024. La mulți ani, Raluca!

Super Neatza, 28 martie 2024. La mulți ani, Raluca!

Logo show Joi, 28.03.2024, 08:35
Super Neatza, 28 martie 2024. Horoscopul Zilei cu Bianca Nuțu: Leii pot avea parte de vești financiare bune

Super Neatza, 28 martie 2024. Horoscopul Zilei cu Bianca Nuțu: Leii pot avea parte de vești financiare bune

Logo show Joi, 28.03.2024, 08:21
Super Neatza, 28 martie 2024. Prognoza meteo cu Ramona Olaru: Vreme caldă, cu maxime de până la 24 de grade

Super Neatza, 28 martie 2024. Prognoza meteo cu Ramona Olaru: Vreme caldă, cu maxime de până la 24 de grade

Logo show Joi, 28.03.2024, 08:12
Chefi la cuțite | Sezonul 13, 27 martie 2024. Gabriela Lucuțar, numită și Regina Întunericului, i-a speriat pe jurați cu dezvăluirile sale

Chefi la cuțite | Sezonul 13, 27 martie 2024. Gabriela Lucuțar, numită și Regina Întunericului, i-a speriat pe jurați cu dezvăluirile sale

Logo show Miercuri, 27.03.2024, 23:36
Chefi la cuțite | Sezonul 13, 27 martie 2024. Ilie Popa confecționează haine de piele care se pot spăla: Proiectul este evaluat la o sută de milioane de euro!

Chefi la cuțite | Sezonul 13, 27 martie 2024. Ilie Popa confecționează haine de piele care se pot spăla: Proiectul este evaluat la o sută de milioane de euro!

Logo show Miercuri, 27.03.2024, 23:20
Chefi la cuțite | Sezonul 13, 27 martie 2024. Melinda Szabo i-a cucerit pe jurați cu frumusețea ei exotică! Chef Orlando nu și-a mai putut lua ochii de la concurentă

Chefi la cuțite | Sezonul 13, 27 martie 2024. Melinda Szabo i-a cucerit pe jurați cu frumusețea ei exotică! Chef Orlando nu și-a mai putut lua ochii de la concurentă

Logo show Miercuri, 27.03.2024, 22:56
Chefi la cuțite | Sezonul 13, 27 martie 2024. Liviu Moroiu a refuzat cuțitul de aur de la chef Ștefan Popescu. Care a fost motivația concurentului

Chefi la cuțite | Sezonul 13, 27 martie 2024. Liviu Moroiu a refuzat cuțitul de aur de la chef Ștefan Popescu. Care a fost motivația concurentului

Logo show Miercuri, 27.03.2024, 22:50
x