Live acumFilm: Prizonieri
Prime Time 20:00Antitalent

Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Conopidă cu gratin și multă verdeață

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să ne delectăm preparând o delicioasă rețetă pe bază de conopidă: Conopidă cu gratin și multă verdeață.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să ne delectăm preparând o delicioasă rețetă pe bază de conopidă: Conopidă cu gratin și multă verdeață.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să ne delectăm preparând o delicioasă rețetă pe bază de conopidă: Conopidă cu gratin și multă verdeață.

Ce ne trebuie pentru rețeta Conopidă cu gratin și multă verdeață:

  • 1-2 conopide
  • 500 gr brânză telemea, de oaie
  • 150 g unt
  • 150 g făină
  • 750 ml lapte
  • chimen și nucșoară
  • sare și piper
  • mult pătrunjel verde
  • 150-200 g cașcaval

Rețeta Conopidă cu gratin și multă verdeață - Mod de preparare

Conopida se fierbe, fie în multă apă cu sare, fie la aburi.

Apoi, după ce se răcește, se pune într-un vas termorezistent, ruptă în buchețele, iar printre acestea se presară bucăți de brânză.

Se prepară un sos bechamel din unt, făină, lapte, sare, piper, chimen și nucșoară. Se adaugă mult pătrunjel verde, tocat. Sosul se toarnă peste conopida cu brânză, iar deasupra se răzuiește cașcaval.

Se dă vasul la cuptor pentru 20 de minute, până conopida se gratinează frumos deasupra.

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Neatza cu Răzvan şi Dani, nu e panica :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/neatza-cu-razvan-si-dani şi este updatat zilnic cu ştiri. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/neatzacurazvansidani/, iar canalul nostru de YouTube este https://www.youtube.com/user/NeatzaAntena1.

➡️ 😎 Toate ediţiile matinalului Neatza cu Răzvan şi Dani  le găseşti integral pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/4oYQSJo. Poţi urmări şi LIVE emisiunile Antena 1 de pe smartphone, tabletă sau computer. Intră acum!