Antena Căutare
Logo show

Rețeta zilei! Supă de roșii italiană

Vlăduț, bucătarul de la Neatza, gătește rețeta Supă de roșii italiană, foarte delicioasă, cu ingrediente puține și pe gustul tuturor gurmanzilor.

Ingrediente pentru rețeta Supă de roșii italiană

1 kg roșii 1 ceapă 3-4 căței de usturoi ulei de măsline sare piper frunze de busuioc 1 pâine 1 l apă, sau supă de legume/pui 1 ardei iute, sau fulgi de chili 100 g parmezan Pentru servit: felii de pâine prăjite mujdei de usturoi 1-2 vinete ulei de măsline sare piper frunze de busuioc parmezan

Mod de preparare pentru rețeta Supă de roșii italiană

Se călesc în ulei de măsline, ceapa și usturoiul, curățate și tocate și puțin chili, sau ardei iute tăcat. Se adaugă, apoi roșiile decojite și tocate și se amestecă bine pe foc, asezonând totul cu sare, piper și frunze de busuioc. Apoi se adaugă pâinea tăiată în cuburi și apa sau supa. Se fierbe supa de roșii italiană pentru o oră la foc mic, iar la final se adaugă parmezan ras și frunze de busuioc și ulei de măsline.

Pentru servit, se curăță vinetele, se taie cuburi se presară cu sare și se rumenesc bine în ulei de măsline.  Se scot pe prosoape și se stropesc cu mujdei de usturoi, apoi se așază pe feliile de pâine, prăjite în prealabil.

Se servește delicioasa supă de roșii italiană cu feliile de pâine umplute cu vinete.

Joi, 12.07.2018, 08:25

Super Neatza, 29 martie 2024. La mulți ani, Daniela!

Logo show Vineri, 29.03.2024, 08:46
Super Neatza, 29 martie 2024. Horoscopul Zilei cu Adina Moraru: Fecioarele pot primi o cerere în căsătorie!

Super Neatza, 29 martie 2024. Horoscopul Zilei cu Adina Moraru: Fecioarele pot primi o cerere în căsătorie!

Logo show Vineri, 29.03.2024, 08:29
Super Neatza, 29 martie 2024. Prognoza meteo cu Ramona Olaru: În weekend vom avea maxime de până la 29-30 de grade

Super Neatza, 29 martie 2024. Prognoza meteo cu Ramona Olaru: În weekend vom avea maxime de până la 29-30 de grade

Logo show Vineri, 29.03.2024, 08:12
Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 24, 28 martie 2024. Maria îi spune adevărul lui Sorin în legătură cu pozele apărute în presă

Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 24, 28 martie 2024. Maria îi spune adevărul lui Sorin în legătură cu pozele apărute în presă

Logo show Joi, 28.03.2024, 23:25
Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 24, 28 martie 2024. Gianni și Carla o fură pe Lia din spital: ”Va fi cu noi pentru totdeauna!”

Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 24, 28 martie 2024. Gianni și Carla o fură pe Lia din spital: ”Va fi cu noi pentru totdeauna!”

Logo show Joi, 28.03.2024, 23:09
Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 24, 28 martie 2024. Pavel vrea să o dea în judecată pe Dana

Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 24, 28 martie 2024. Pavel vrea să o dea în judecată pe Dana

Logo show Joi, 28.03.2024, 22:01
Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 23, 28 martie 2024. Robi se trezește, dar nu-și simte picioarele

Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 23, 28 martie 2024. Robi se trezește, dar nu-și simte picioarele

Logo show Joi, 28.03.2024, 21:50
Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 23, 28 martie 2024. Sia îi mărturisește Emei că renunță la Sorin

Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 23, 28 martie 2024. Sia îi mărturisește Emei că renunță la Sorin

Logo show Joi, 28.03.2024, 21:20
Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 23, 28 martie 2024. Lia se consideră vinovată pentru ceea ce i s-a întâmplat lui Robi

Lia - Soția soțului meu | Sezonul 3, episodul 23, 28 martie 2024. Lia se consideră vinovată pentru ceea ce i s-a întâmplat lui Robi

Logo show Joi, 28.03.2024, 20:50
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a? | Sezonul 2, 28 martie 2024. Laura s-a retras din cauza unei întrebări despre muzică! Cât a câștigat

Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a? | Sezonul 2, 28 martie 2024. Laura s-a retras din cauza unei întrebări despre muzică! Cât a câștigat

Logo show Joi, 28.03.2024, 19:00
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a? | Sezonul 2, 28 martie 2024. Cosmin a câștigat 10.000 de lei!

Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a? | Sezonul 2, 28 martie 2024. Cosmin a câștigat 10.000 de lei!

Logo show Joi, 28.03.2024, 19:00
Mireasa sezonul 9, 28 martie 2024. Elena, primele interacțiuni cu băieții! Cine s-a arătat interesat de ea

Mireasa sezonul 9, 28 martie 2024. Elena, primele interacțiuni cu băieții! Cine s-a arătat interesat de ea

Logo show Joi, 28.03.2024, 16:55
x