Neatza cu Razvan si Dani

LUNI-VINERI | ora 08.00

Rețeta zilei. Salată cu pupici.Salată cu fructe și brânzeturi

 

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune să ne răsfățăm papilele cu o delicioasă salată cu fructe și brânzeturi, pe care a denumit-o ”Salată cu pupici”.

Ingrediente pentru rețeta de salată cu fructe și brânzeturi

  • 2 buc andive
  • 1 salată romană
  • brânză brie
  • brânză peștera
  • brânză nobilă blue cheese
  • căpșuni
  • afine
  • migdale
  • struguri
  • Dressing:
  • căpșuni
  • ulei 
  • oțet balsamic
  • coaja și sucul de la o lămâie
  • miere
  • chipsuri integrale
  • piper

Mod de preparare pentru rețeta de salată cu fructe și brânzeturi

Începem cu prepararea dressingului care dă gustul salatei.

Se spală aproximativ 200 gr de căpșuni, se curăță de frunzulițe și se trec prin blender împreună cu zeama și coaja rasă de lămâie, Apoi se adaugă, după gust, reducție de oțet balsamic, sare, piper și miere. Se mai adaugă și câteva căpșuni tăiate cuburi și migdale mărunțite.

Andivele și salata romană se desfac în frunze cu care îmbrăcăm interiorul unei salatiere. La mijloc și pe margini vom adăuga brânzeturile tăiate cuburi, fructele și migdale.

Servim delicioasa salată cu fructe și brânzeturi, cu chipsurile integrale trecute prin minunatul dressing.

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Neatza cu Răzvan şi Dani, nu e panica :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/neatza-cu-razvan-si-dani şi este updatat zilnic cu ştiri. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/neatzacurazvansidani/, iar canalul nostru de YouTube este https://www.youtube.com/user/NeatzaAntena1.

➡️ 😎 Toate ediţiile matinalului Neatza cu Răzvan şi Dani  le găseşti integral pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/4oYQSJo. Poţi urmări şi LIVE emisiunile Antena 1 de pe smartphone, tabletă sau computer. Intră acum! 



facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI