A fost creată de nutriţionistul american Tammi Flynn, după ce a constatat că una dintre pacientele sale mânca înainte de fiecare masă un măr, fără să schimbe nimic din alimentaţia ei obişnuită.
Este o dietă „blândă”, care permite scăderi în greutate de până la 8,5 kilograme în 3 luni.
Elementul de bază al dietei este consumul de 3 mere pe zi, înainte de fiecare masă. De asemenea, este esenţial să fie reduşi carbohidraţii (cereale rafinate, pâine albă, biscuiţi, prăjituri, băuturi acidulate, chipsuri, paste făinoase, dulceţuri). De asemenea, fiecare masă trebuie să conţină şi proteine slabe, deoarece acestea scad pofta de mâncare şi facilitează scăderea în greutate.
Model de dietă
Mic dejun
1 măr
omletă cu brânză
Gustare
1/2 cană de brânză dulce
½ cană iaurt degresat
Prânz
1 măr
piept de pui la grătar, două căni de broccoli la cuptor şi jumătate de orez brun
Cina
1 măr
somon la grătar
salată verde
