Această variantă de ardei umpluți aduce în prim-plan ingrediente care îi conferă un caracter aparte.

Doi ardei umpluți ca-n Bucovina pe o farfurie cu sos, costiță și pâine Shutterstock

2/3

Ardei umpluți ca-n Bucovina. Rețetă tradițională inspirată din culegerile lui Radu Anton Roman | Imaginea 2 din 3 | Galerie Foto

Ardei umpluți cu carne, ciuperci și nuci, în sos de roșii

Doi ardei umpluți ca-n Bucovina pe o farfurie cu sos, costiță și pâine

Umplutura este fragedă și suculentă datorită cărnii de vițel și smântânii