Porție de somon în crustă de aluat, cu unt aromatizat pe un pat din jeleu de castraveți, și cartofi fondanți cu sos de muștar
Somonul se rumenește mai întâi la tigaie, apoi se glazurează cu unt aromatizat și se împachetează în aluat Rețeta lui chef Radu Darie
2/3

Somon în crustă de aluat, cu unt aromatizat. Rețeta lui chef Radu Darie la Super Neatza, 27 iunie 2022 | Imaginea 2 din 3 | Galerie Foto

Somon în crustă de aluat, cu unt aromatizat. Rețeta lui chef Radu Darie la Super Neatza, 27 iunie 2022 Somonul se rumenește mai întâi la tigaie, apoi se glazurează cu unt aromatizat și se împachetează în aluat Somonul în crustă de aluat cu unt aromatizat se pune mai întâi la rece pentru o oră, apoi se coace la cuptor