Articole despre jakob hausmann
VIDEO! Cand ziaristii devin....bucatari!
Jakob Haussman, gazda uneia dintre cele mai complete emisiuni de cooking din Romania, la Euforia TV, a fost pentru 2 zile mentorul gastronomic al colegilor din Intact Media Grup si al prietenilor acestora din industria media.
Sambata, 23.10.2010, 00:00
Muschiulet de porc umplut
Bucatarul Jakob Hausman prezinta pentru emisiunea Euforia Cuisine de pe Euforia tv, o reteta specific elvetiana de "appenzeller filet", adica muschiulet de porc umplut. Ingrediente: muschiulet porc morcov telina praz cascaval prosciutto...
Luni, 04.10.2010, 21:31
Jakob Hausmann da sfaturi pentru o viata sanatoasa
Deoarece au invins echipa albastra in proba de cultura generala, elevii antrenoarei Cori Gramescu au primit si o recompensa: bucatarul Jakob Hausmann le da acestora sfaturi pentru o viata sanatoasa si le propune retete delicioase cu putine calorii. Urmareste "Marele castigator", unde concurentii lupta cu greutatea pentru a avea o viata sanatoasa, in fiecare joi de la 20:30, doar pe Antena 1!
Joi, 30.09.2010, 00:00
Euforia Cuisine / Salata caprese moleculara
Jakob Haussman a pregatit la Euforia Cuisine salata caprese, insa cu ajutorul metodelor moleculare. Preparare: Se taie cubulete o bucata de mozzarella, iar rosiilor li se scoate miezul apoi se taie si ele in cubulete. Se toaca marunt apoi cateva...
Marti, 07.09.2010, 18:03
Orez salbatic cu peste si mandarine
Jakob Hausmann a preparat orez salbatic cu peste si mandarine, insa cu ajutorul metodelor moleculare de gatit. Preparare: se caleste intai ceapa tocata fin in ulei de masline, apoi se adauga paharul de orez salbatic. La fiecare pahar de orez se adauga...
Joi, 19.08.2010, 17:29