Te-ai săturat să mănânci mâncăruri banale și parcă ai încerca o rețetă gustoasă? Atunci ce zici de un deliciu cu cartofi, gata imediat?
Piesa de rezistență este cartoful, pe care îl speli și îl bagi la cuptor cu tot cu coajă.
După ce s-a făcut, scoate o parte din conținut într-un castron și zdrobește, apoi amestecă cu ceapă verde, cașcaval și bacon, unt și smântână, sare și piper.
Compoziția obținută se pune în gaura din cartof, se presară cașcaval și se lasă la cupetor zece minute, ca totul să se rumenească bine
Poftă bună!
Gustul copilăriei nu poate fi uitat vreodată! Îți aduci aminte de FRIGĂNELE/ pâinea cu ou pe care ți-o pregătea mama sau... Mănânci și plângi! Salata libaneză „Fatuș” e cel mai bun lucru pe care îl vei găti vara aceasta!...