Ingrediente (6 portii):
400 grame piscoturi;
200 grame capsuni;
o cutie de mascarpone,
400 ml. frisca lichida;
100 gr. zahar;
3 galbenusuri;
50 ml suc de portocale;
ciocolata menaj.
Preparare:
Separat se bate frisca spuma dupa care se adauga pe rand compozitia de mai sus si se amesteca foarte bine.
Crema se imparte in doua parti, iar in jumatate din cantitatea de crema se incorporeaza capsunile.
Se asaza in tava un rand de piscoturi care au fost insiropate, peste care se pune crema in care s-a incorporat capsunile, dupa care se asaza al 2-lea rand de piscoturi insiropate si se pune restul de crema. Se tine la frigider 3-5 ore.
Inainte de servire se rade ciocolata si se orneaza cu capsuni. Pofta buna!
Foto: tastefood.info
Citeste si Sfatul Parintilor!
