Vrei să mănânci ceva dulce, uşor, dar nu ai nici timp şi nici prea multe ingrediente prin casă? Încearcă o prăjitură cu banane, ananas şi frişcă, pentru care nu ai nevoie de cuptor.
INGREDIENTE:
100 grame de biscuiţi cu miere
O cană de zahăr
O jumătate de cană de unt
300 grame de cremă de brânză
O cană de ananas în sirop
Şase banane
Un pliculeţ de budincă de vanilie
Două căni de lapte rece
Două căni de frişcă
O cană de nuci pisate
MOD DE PREPARARE:
Se pisează biscuiţii şi se amestecă împreună cu untul şi jumătate de cană de zahăr. Amestecul se pune într-o tavă normală şi se presează, apoi se pune la frigider pentru zece minute.
Crema de brânză şi cealaltă jumătate de cană de zahăr se mixează foarte bine, apoi se întinde peste aluatul făcut din biscuiţi şi pe deasupra se pun cubuleţele de ananas. Se taie bananele şi se pun peste ananas.
Se prepară budinca de vanilie cu laptele, amestecând timp de două minute şi se pune un strat gros pe deasupra, apoi se pune şi stratul de frişcă. La final, se presară nucile pisate. Se ţine la frigider pentru cel puţin două ore înainte de servire. Poftă bună!
