Recolta de varză, motiv de sărbătoare în Harghita

Varza de la Frumoasa, în Harghita, e renumită pentru foile subţiri şi gustul aparte. Astfel, localnicii îi dedică, în fiecare an, o zi de sărbătoare. Festivalul "Tăiatul verzelor" este ziua de recoltă, ultima din acest an.