Secretele magiunului specific Apusenilor. Ce este silvoița

În plin sezon al dulceţurilor, o familie din Apuseni ne propune să ne reîntoarcem la tradiţie şi la aromele toamnei de altădată. După o reţetă veche de sute de ani, prepară silvoiţa. Un magiun obţinut doar din prune, sută la sută natural şi fără adaos de zahăr sau conservanţi. Fructele stau cel puţin 12 ore pe foc iar magiunul le este recomandat şi diabeticilor. Iar silvoiţa poate fi folosită în foarte multe reţete.