Chef Raluca Dumitru gătește "Coaste de porc la cuptor"

Ingrediente: 1,5 kg. de coaste de porc, 2 linguri cu mustar, 2 linguri cu, pasta de rosii, 2 linguri cu miere, 4 linguri cu ulei de masline, 3 catei de usturoi, 10 fire de cimbru, 6 frunze de salvie, o lingurita cu boia, sare, piper, 4 linguri cu apa .