Chefi fără limite, 12 aprilie 2022. Chefii au invățat tehnica inedită de asezonare a cărnii în Creta
În episodul 23 al emisiunii Chefi fără limite, din 12 aprilie 2022, La proba antikristo, chefii alături de concurentul din echipă trebuie să facă o vatră, specială unde se va coace carnea, cu tot cu lemne. Carnea trebuie pregătită și asezonată într-un mod aparte, care ulterior este jurizată de specialistul în antikristo.
“E de alergat după pietre, e de făcut găuri în pământ să bagi bețe, să intre carnea pe bețe, e de făcut focul și e de văzut cum să ardă sforile mai repede. Deci nu este ușor deloc”, spune chef Cătălin Scărlătescu.
Marti, 12.04.2022, 21:07