"Trebuie să fii, totuși, puțin artist ca să faci o pizza meseriașă", spune chef Sorin Bontea
Înainte de a sosi farfuriile concurenților, chefii discută pe margine, câte ceva, despre cum ar trebui să fie o pizza cu adevărat bună și corect gătită.
Accentul cade pe blat, acesta trebuie să fie bine făcut la cuptor, însă extrem de important este și sosul.
Deși au gusturi diferite, chefii ajung la un numitor comun, de fiecare dată, în cazul farfuriilor! Aceștia simt de la prima înghițitură care este preparatul câștigător!
Articolul continuă după reclamă
