Odată echipele formate, „Chefi la cuțite” dă startul etapei confruntărilor. Este momentul în care fiecare dintre cei trei își pune în aplicare strategia cu care a intrat în minte încă de la primele degustări.
Se formează alianțe, se leagă prietenii, se țes intrigi, se râde de bucurie când un concurent e salvat și curg lacrimi amare când se greșește.
La finalul primei etape de confruntări, unul dintre concurenți va pleca acasă!
Etapa confruntărilor ia startul cu o probă ce pare, la prima vedere, destul de simplă, însă care dă multe bătăi de cap echipelor.
Mâncare tradițională românească reinterpretată, ce va ajunge în fața unui juriul format din angajați în transporturi, muncitori ai RATB și Metrorex.
Trei echipe, trei chefi, trei feluri de mâncare: varză cu rață, găluște cu prune și saramură de crap.
Cuptoarele se încing, cuțitele se ascut, iar fiecare dintre chefi vine cu câte o strategie.
Apar și primele nemulțumiri între coechipieri.
Ultimele minute ale probei sunt pline de tensiune! Urmează părerile celor care vor degusta!
Spiritele se încing în așteptarea verdictului!
Bontea și Dumitrescu îl acuză pe Scărlătescu de faptul că nu a respectat proba:
Găluștele cu prune au fost intens lăudate, însă faptul că au fost reinterpretate nu a fost neapărat pe placul unora dintre ei. Și saramura a fost lăudată, cât despre varza călită, aici pare să se fi simțit cel mai bine gustul românesc.
În tot acest timp, conflictul ia amploare între chefi. 4 voturi pentru echipa roșie, 4 pentru cea neagră și 3 pentru cea argintie!
Vorbele grele au fost aruncate! Urmează primul duel!
Chefii s-au calmat, și-au reluat locurile pe scaune și au așteptat cu nerăbdare să guste din preparatele primei probe individuale care s-a dat între jumătate dintre echipele roșie și neagră și întreaga echipă neagră.
”O să vă nenorocesc, o să vă scot bucătăria din cap!”, le spune în față chef Scărlătescu celorlalți chefi.
12 concurenți, 12 farfurii, 12 preparate de degustat fără ca chefii să știe cine ce a gătit!
Prima veste bună vine pentru chef Bontea, căci unul dintre cocurenții echipei roșii a obținut cel mai mare punctaj.
Cine va pleca acasă?