Antena Căutare

Florina Pop recomandă Choco mint

Ingrediente

  • Blatul:
  • - 8 oua, 8 linguri zahar, 8 linguri faina alba, 4 linguri cacao, esenta vanilie, un praf sare, 1 plic praf de copt.
  • Sirop:
  • - 200 ml apa, 2 plicuri zahar vanilat, 4 linguri zahar
  • Crema;
  • - 300 g ciocolata 67 % cacao, 650 g frisca vegetala, concentrat de menta 50g
  • Sos ciocolata lucios moale pentru glasat
  • 8 fructe physalis
  • Frunza menta

Mod de preparare

Articolul continuă după reclamă

Blat: se bat albusurile cu praful de sare, se adauga treptat zaharul, galbenusurile, cacaua, praful de copt, faina, esenta vanilie. Se porneste cuptorul in prealabil la 180 grade, se pregateste tava, se pune hartia de copt si se toarna compozitia. Se introduce in cuptor la 180 grade, 30 – 40 min.

Crema: o parte din frisca se aduce la punctul de fierbere si se toarna peste ciocolata, iar restul se bate usor (moale), se adauga si concentratul de menta.

Asamblare: se ia tava in V, se pune hartie de copt, se toarna primul strat de crema, un strat de blat pe care il insiropam, apoi inca un strat de crema, iar la final blat insiropat si se da la frigider, eventual cateva minute la congelator. Dupa ce s-a intarit se scoate din forma si se glaseza cu sosul de ciocolata si se taie la dimensiunea dorita. Se orneaza cu physalis. Se poate turna individual dupa acelasi procedeu blat, crema, blat, crema, blat, se glaseaza cu sos si se orneaza cu menta.

Ciprian Feghiuș recomandă Rulou de biban cu orez sălbatic... Maria Crap recomandă Frigărui de Saint Jacques, risotto de hribi și sos de praz...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Iadul Bucătarilor nu e panică:). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/iadul-bucatarilor/. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/antena1official/?fref=ts, iar canalul nostru de YouTube este: http://www.youtube.com/Antena1AntenaTVGroup.

Nu în ultimul rând, puteţi urmări toate înregistrările integral pe AntenaPlayhttps://antenaplay.ro/iadul-bucatarilor.

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 4 octombrie. Valentin Butnaru și Ana Bodea au câștigat suma de 25.000 de lei!
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 4 octombrie. Valentin Butnaru și Ana Bodea au câștigat suma de 25.000 de lei! Vineri, 04.10.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x