Într-un interviu acordat recent, cei trei chefi au vorbit despre „Hell’s Kitchen” şi despre ceea ce înseamnă cu adevărat acest show.
Sorin Bontea a spus că emisiunea a fost o adevărată provocare pentru toţi trei, căci nu avem de-a face cu o emisiune culinară, ci cu un veritabil reality show. Acesta surprinde în modul cel mai sugestiv viaţa de zi cu zi a unui bucătar, cu toate peripeţiile ce pot apărea.
De asemenea, „Hell’s Kitchen” nu se vrea a fi o emisiune în care participanţii gătesc la liber timp de o oră. Aici totul este contra cronometru, căci într-o oră trebuie servite uneori până la 30 de persoane. Concurenţii de la această emisiune trec prin aceleaşi situaţii ca cele ale unui bucătar adevărat, care trebuie să facă totul repede şi cât mai bine pentru clienţii săi. Asta înseamnă reality show, iar emisiunea are puterea de a ţine publicul cu sufletul la gură.
