Valentin pare un băiat plin de el, dar poate tocmai acest comportament, pe care și l-a însușit, este o atitudine de apărare. Concurentul mărturisește că a avut o viață grea încă din copilărie.
Acesta a fost nevoit să muncească de la 17 ani, având probleme de familie. De aceea, Valentin nu a mai ajuns la bacalaureat. "N-am făcut facultatea, n-am terminat nici măcar liceul! Am fost nevoit să mă angajez să-mi ajut familia și în primul rând să mă ajut pe mine."
Valentin - bucătarul imPERFECT! "Vreți să stau ca Virgil, să mă uit la cuptor așa, frumos?!"... Tensiunea își spune cuvântul în Iadul bucătarilor! "Ieși afară Angi, du-te la somn!"...
