- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Cum păstrezi ouăle până le consumi? În frigider? Şi nici nu vrei să le depozitezi altfel? Da, ouăle se păstrează în frigider mai mult în America.
În Europa, ele se ţin la temperatura camerei.
Ouăle din America sunt ilegale în Europa din cauza procesului de spălare care le face mai susceptibile de contaminare cu Salmonela.
Ouăle sunt ţinute la rece pentru a reduce riscul contaminării cu Salmonela.
Dacă un ou este infectat cu această bacterie, ea se va multiplica rapid la temperatura camerei. ŞI la frigider se poate multimplica doar dacă sunt ţinule peste 21 de zile.
Găinile ouătoare din crescătorii au un spaţiu redus, altfel decât spaţiul natural, ceea ce le scade rezistenţa la boli.
Din cauza condiţiilor, găinile devin rezistente la antibiotic.
