Mierea
Mierea pura nu expira niciodata. Se poate cristaliza ori isi poate schimba culoarea, insa se poate consuma fara probleme.
Poti folosi mierea cristalizata dupa ce pui borcanul in apa calda si lasi continutul sa redevina lichid..
Zaharul
Nu se altereaza deoarece mediul nu dezvolta bacterii, indiferent daca este alb, brun sau pudra. Asigura-te insa ca il tii intr-un recipient sigilat si il depozitezi intr-un loc racoros si uscat.
Orezul
Orezul este inca un aliment ce poate fi tinut la nesfarsit. Alb, salbatic, jasmine, basmati, indiferent de tipul lui, orezul ramane proaspat. Doar orezul brun nu rezista caci are un continut mare de ulei decat celelalte.
Sarea
Fie ca e sare de masa, sare kosher, sare de mare, sarea poate fi folosita fara probleme daca e tinuta departe de umezeala. Iar ca sa nu se umezeasca poti adauga in recipientul de depozitare boabe de orez.
