Toate gospodinele folosesc presa de zdrobit greşit, spun cei mai celebri dintre bucătari
Dacă cureţi usturoiul înainte de a-l pune în presa de zdrobit, ai greşit! De fapt, trebuie să introduci căţelul de usturoi cu tot cu coajă.
Foloseşte presă pentru a strivi usturoiul, apoi scoate căţelul, curăţă-l de coajă şi foloseşte-l. Procedând astfel, usturoiul îşi va păstra în proporţie de 100% aroma.
Interesant, nu-i aşa?
Căutare
User
