Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat cu puţine îngrediente, dar foarte gustos, care are la bază muşchiul de porc şi ciupercile. A fost denumit simplu - "Bucuria".
Pentru început, se îndepărtează codițele de la toate ciupercile, apoi se frig pe o plită foarte bine încinsă, doar cu puțină sare.
Ingredientele de care ai nevoie sunt:
Mușchiuleț de porc
Ciuperci
Ardei gras
Andive
Ceapă și usturoi verde
Ficăței
Maioneză
Muștar
Iaurt
Pregătești des friptură? Chef Sorin Bontea îți spune greșeala pe care o faci de fiecare dată... Chef Sorin Bontea te învață cum să prepari un spanac delicios în Postul Paștelui: ”Spanacul poate fi...”...
