Compozitie:
- faina
- oua
- lapte
- apa minerala
- sare
- piper
- cimbru
Umplutura:
- 1 kilogram de carne tocata
- doua-trei cepe rosii
- o lingura de pasta de ardei iute
- 200 de grame de suc de rosii
- 200 de grame de branza telemea
- marar
- patrunjel
Se prepara compozitia pentru clatite si se lasa la odihna 30 de minute. Se caleste ceapa si se pune carnea tocata, alaturi de sare, piper si pasta de ardei iute. La final, se umplu clatitele cu carne si se servesc cu sos de rosii, branza razuita si verdeturi.
Puteti urmari editiile integrale ale emisiunii "Neatza" cu Razvan si Dani pe Antenaplay.ro!