Ingrediente:
- 1 kg file de porc
- 500 ml vin alb
- 100 g smantana dulce
- 1 legatura de salvie
- 1 lingurita de pasta de ardei
- sare, piper, ulei de masline
Mod de preparere:
Carnea se taie felii subtiri si se bate ca pentru snitele. Se condimenteaza, se da prin faina si se rumeneste pe ambele parti. Se stinge cu vin si se lasa pana se patrunde. Se adauga salvia, smantana dulce si pasta de ardei. Se serveste cu piure si salata verde.
Puteti urmari editiile integrale ale emisiunii "Neatza" cu Razvan si Dani pe Antenaplay.ro!
