Ce ne trebuie pentru Rețeta Supă cremă de mazăre cu chipsuri de legume:
- 500 gr mazăre
- 1 conopidă
- 200 ml smântână vegetală
- 2 cartofi
- 1 ceapă
- 2 căței de usturoi
- ulei de măsline
- câteva frunze de mentă
- 1 legătură ridichi
- Pentru chipsuri de legume:
- roșii cherry
- conopidă
- sare și piper
- ulei de măsline
- oregano
- Pentru decor:
- brânză tofu
- 1 legătură mărar
- microplante de mazăre
- flori comestibile
Pentru modul de preparare, vizionați videoclipul de mai jos:
