Cum a mai rămas foarte puţin timp până când ne vom bucura de weekend , Vlădutz, bucătarul de la "Neatza", vă recomandă să gătiţi bulgări dulci, un preparat delicios.
Ingrediente:
- 350 de grame de făină
- 250 de grame de unt
- 100 de grame de zahăr pudră
- 150 de grame de migdale
- Coajă de lămâie
- Esenţă de vanilie
- Zahăr vanilinat
- Un ou
Mod de preparare:
Toate ingredientele se frământă în bulgăraşi, după care se aşează în tava tapetată.
Se coc la 170 de grade Celsius timp de 15 minute, după care se pudrează cu zahăr vanilinat şi se servesc.